Мясо и мясные продукты

13.03

-

+

Автор:
Закревский Виктор Вениаминович
Издательство: Амфора
Язык: русский
Год выпуска: 2010
Страниц: 48
Обложка: твердая
EAN: 9785367016093

В новой книге известного ученого-диетолога В.В.Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах различных видов мяса и мясных продуктов. Издание дополнено рецептами вкусных и полезных блюд из мяса.

Рассчитано на широкий круг читателей.